Navidad: ¿La ensalada de manzana va con o sin cáscara?

Una tradición navideña cada diciembre es preparar la deliciosa ensalada de manzana, la cual acompaña perfecto a cualquier comida o cena que se elija para las fechas importantes, pero, ¿va con cáscara o se deben de pelar?

Hay muchas personas que consideran que hacer la ensalada de manzana con cáscara es algo de flojos, debido a que pelar cada fruta no es algo sencillo.

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Otros consideran que la ensalada de manzana va si o sí con cáscara, ya que es más saludable, y aporta beneficios a nuestro organismo y nada tiene que ver con ser flojos para pelarla.

Si la ensalada de manzana te gusta sin cáscara, quizá cambiarás de parecer cuando sepas que esta sí aporta muchos nutrientes a nuestra salud.

Por lo que lo ideal es que si vas a preparar la ensalada de manzana lo hagas con cáscara, además de que es muy rápido, te traerá un fin de beneficios.

Toma nota de todos los beneficios que te aporta la cáscara de la manzana, para que no vuelvas a quitársela cuando prepares tu ensalada, verás que si le tomas el gusto sabe mucho mejor, además de que te ahorras estarle quitando todo aquello que te hace bien.

• Vitaminas: Contiene vitamina K, A y C.
• Fibra: La cáscara contiene fibra, la cual te ayuda a mejorar la digestión y también a que puedas controlar tu peso.
• Antioxidantes: Todo lo que contiene antioxidantes debe de aprovecharse y la cáscara posee quercetina, que sirve para prevenir alguna enfermedad crónica.
• Ácido ursólico: Si comes la cáscara de la manzana promueves el crecimiento muscular, además de reducir el desgaste del mismo.
• Te desintoxica: Es capaz de eliminar el colesterol que se forma en la sangre.

Si aún así, sigues prefiriendo la ensalada de manzana sin cáscara, no pasa nada, todo depende de tus preferencias y estás en todo tu derecho de elegir lo que más te guste.

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