En las fiestas decembrinas el pavo ni falta en las fiestas de fin de año, pero si está congelado no te estreses.
Aquí te damos algunos consejos de cómo salir de apuros y descongelar el pavo.
¿Cómo descongelar un pavo rápido y seguro?
¡Descongelar un pavo puede llevar tiempo, pero con estos consejos podrás hacerlo de manera segura y rápida.
1. Refrigerador: La forma más segura, pero más lenta. Calcula 24 horas por cada 7 kilos aproximadamente.
2. Agua fría: Coloca el pavo envuelto en una bolsa hermética en un recipiente con agua fría. Cambia el agua cada 30 minutos.
3. Microondas: Úsalo solo si tienes poco tiempo. Sigue las instrucciones del fabricante y cocina inmediatamente después.
Consejos para tener tu pavo a tiempo
* Planifica con anticipación: Descongela en el refrigerador idealmente.
* Nunca descongeles a temperatura ambiente.
* Cocina inmediatamente después de descongelar.
* Utiliza un termómetro de carne para asegurarte de que el pavo esté completamente cocido.
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