¡Ya casi es la fecha más especial del año! El pretexto favorito para celebrar a mamá es este 10 de mayo. Para muchos el Día de la Madres 2024 es un momento ansiado durante meses para poder recordarle a nuestra progenitora lo especial que ha sido en cada paso y etapa de nuestra existencia.
¡Muy pronto podrás cocinarle! Pero, no te preocupes, no necesitas ser un chef ni experto con la sartén para hacer estas recetas, tú tranquilo.
Recetas caseras para sorprender a mamá el Día de las Madres 2024 en un desayuno
Si tienes oportunidad de cocinarle a mamá en el desayuno del 10 de mayo , te dejamos una opción rápida y sabrosa como lo es el toast de aguacate.
Muchos podrían no ser fanáticos, pero, un pan de masa madre finamente cortado y tostado con aguacate y otras proteínas seguramente podrán darle la energía suficiente a mamá para empezar el día.
Ingredientes:
- Una rebanada de pan de masa madre o pan de caja tostado.
- Un aguacate.
- Un jitomate.
- Una cucharada de cebolla finamente picada.
- Una pizca de cilantro.
- Un limón partido a la mitad.
- Dos huevos.
- Germinado.
Procedimiento:
Si es pan de masa madre córtalo en rebanadas y ponlo en la tostadora a que quede ligeramente dorado, pero, sin volverlo demasiado sólido. Luego sepáralo y déjalo sobre un plato para colocar encima los adrerezos y toppings.
En una sartén estrella o revuelve el huevo al gusto hasta que quede al término deseado.
Mientras tanto pica el jitomate, cebolla y cilantro, corta en cubos el aguacate y muelelo hasta que se vuelva papilla, después intégralo con las demás verduras, ponle el jugo de limón y salpimienta al gusto.
Una vez listo, embarra la mezcla de aguacate sobre el pan, luego pon una fina capa de germinado y coronalo con el huevo. ¡Y listo!
Te podría interesar: ¿Te preocupa que se pongan duras las tortillas? Así puedes evitarlo
Opciones fáciles para desayunar el 10 de mayo con mamá
Ahora bien, si lo tuyo no es una opción “demasiado fit”, también podrías elegir otras opciones como:
- Pan francés acompañado de tocino fritoy huevo, frutos del bosque o manzana verde con queso crema.
- Waffles o hotcakes con crema de avellana, cacahuate, mermelada, fresas, frutos del bosque o manzanas con canela.
- Huevos benecditinos o poché.
- Yogurt con frutas y granola.
- Escamocha o fruta picada con jugo de naranja.
- Papas hashbrown, tocino, chorizo y huevo revuelto.
¡El cielo es el límite! Sorprende a mamá con lo que más le guste, recuerda, que lo importante es el tiempo de calidad y hacerlas sentir amadas. ¡Feliz 10 de mayo!
Te podría interesar: Este es el INCREÍBLE porcentaje que el ADN humano comparte con los plátanos
¿Sabías que el mes de mayo está dedicado a la Virgen María?
