Por si no lo sabías, cada 9 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Agricultura, y es que aunque no lo creas, el trabajo que realizan los campesinos, es esencial para que las frutas y verduras que consumimos lleguen hasta nuestra mesa.
Y es que aunque no lo creas, la agricultura es más antigua de lo que crees, desde hace miles de años ya las culturas prehispánicas en Mesoamérica, tenían la noción de la recolección de semillas para su cultivo y posteriormente su consumo propio.
En México destacaron en cuanto a agricultura, los cultivos de maíz, frijol, chile y algunos cereales. Además, la agricultura es de las actividades más relevantes para la subsistencia de la humanidad.
Destaca la importancia de los campesinos en el Día Mundial de la Agricultura
En el Día Mundial de la Agricultura, además de reconocer la actividad y buscar formas sostenibles para el cuidado de la tierra, también se aprovecha la otra para reconocer la labor de los campesinos y productores del campo, dedicados al cultivo de la tierra, quienes con arduo labor y bajo los rayos del sol, día con día trabajan en la producción de alimentos de calidad.
¿Por qué se celebra el Día Mundial de la Agricultura?
El Día Mundial de la Agricultura, tiene como objetivo visibilizar los retos del sector agrícola ante el cambio climático y factores ambientales, así como la alta demanda de consumo de la población.
¿Qué es la agricultura?
La agricultura trabaja en el cultivo de la tierra y el tratamiento del suelo con la intervención del hombre a través del trabajo arduo o en grandes producciones con apoyo de maquinarias especiales para obtener lo siguiente:
• Alimentos: Verduras, vegetales, frutas, cereales, granos.
• Fibras como lino o algodón) para la confección de prendas de vestir.
• Pastos, semillas y forrajes para alimentar al ganado, aves de corral y domésticas.
• Cultivos energéticos como el maíz o soya para la producción de bio-combustibles.
• Productos químicos (etanol, plásticos, almidón, azúcar).
• Productos biofarmacéuticos.
Estos son 4 avances tecnológicos en la agricultura a nivel mundial
Actualmente gracias a la tecnología, también se ha innovado el la industria agrícola, con maquinaria especializada que ayuda en las labores de labranza, cultivo y cosecha, con la cual aumenta el nivel de producción para satisfacer las necesidades de consumo a nivel mundial y mejorar la calidad de los productos que consumimos.
- • Tecnología GPS para la medición, registro y cálculo de área de terrenos.
- • Sensores de temperatura y humedad, para la medición de diversos Índices de Vegetación y contenido de clorofila, a fin de minimizar el impacto del suelo durante la etapa de crecimiento de las plantas.
- • Aviones teledirigidos para la distribución de plaguicidas para contrarrestar la invasión de insectos y drones para la obtención de datos como niveles de saturación del agua, altura de las plantas y determinar la biomasa de los cultivos.
- • Software SIG aplicado a la agricultura, para la recopilación de datos, temperatura, condiciones climáticas y del suelo, rendimiento de los cultivos.
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