¿Te gusta el chocolate?, a quien no... si es una delicia, y es que no sólo tiene un exquisito sabor, sino que también cuenta con excelentes beneficios que mejoran la salud, por lo que es considerado un alimento valioso en todo el mundo. Y entre lo bueno que ofrece el cacao, se encuentra que ayuda a prevenir enfermedades. Te contamos los detalles.
El chocolate te aporta nutrientes, los cuales son muy bien aprovechados, como los increíbles antioxidantes, pero eso no es todo, también brinda minerales como el potasio, el calcio, el hierro, el zinc y hasta vitaminas.
Hay estudios científicos que demuestran que el chocolate al consumirse con regularidad, puede aportar propiedades medicinales que sirven para prevenir algunas enfermedades.
¿Qué chocolate ayuda a prevenir enfermedades?
Como bien lo sabes, hay diferentes tipos de chocolate, por ejemplo: chocolate con leche, chocolate blanco, chocolate light, chocolate amargo, etc., pero no todos esos aportan los beneficios de los que te hablamos.
El único que ayuda a prevenir enfermedades es el chocolate amargo, el cual debe contener más del 70% de cacao. Esto significa que el chocolate que se vende en las tiendas, que tienen almendras o algún otro ingrediente, suelen contener más grasa y azúcar.
Si consumes al menos 30 gramos al día de chocolate amargo, evitarás este tipo de enfermedades:
- Enfermedades cardiovasculares.
- Enfermedades neurodegenerativas.
- Accidentes cerebrovasculares.
- Diabetes.
- Hipertensión.
- Depresión y ansiedad.
- Cáncer.
Los grandes beneficios del chocolate se obtendrán únicamente del que es oscuro, por lo tanto, descarta el chocolate blanco o alguno de sus derivados, ya que esos tendrán el efecto contrario, que es perjudicar tu salud, propiciando las enfermedades que querías prevenir.
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