La mayoría de las frutas tiene grandes beneficios, solo que no siempre se tiene el conocimiento de lo bien que le harían a nuestro cuerpo, por ello, te hablaremos acerca de la yaca, una fruta que además de deliciosa, es muy nutritiva.
Esta fruta tiene algo muy particular y es que consta de 7 sabores, por lo que es toda una experiencia en el paladar y vamos a decirte en que estados la producen, y si es que Morelos se encuentra en la lista.
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¿Qué es la yaca y a qué sabe?
La yaca es una fruta tropical que se suele usar en la cocina, pero también tiene propiedades nutritivas y medicinales, así que toma nota de los padecimientos en los que resulta beneficiosa.
Esta fruta es originaria de Asia, y está muy pesada, puede alcanzar los 20 kilos y tener un diámetro de entre 25 y 60 centímetros. Es llamada de los 7 sabores, porque tiene una combinación de sabores que la hacen exquisita, como a una mezcla de plátano, melón y papaya.
La yaca se puede comer de distintas formas, ya se cruda, hervida o frita.
¿En qué estados se produce la yaca y cuáles son sus beneficios?
La fruta yaca se encuentra en regiones tropicales y subtropicales, como los de Asia, África, América Latina y el Caribe, pero que crees, en México también se produce y es en los estados de Veracruz, Jalisco, Nayarit, Hidalgo, Michoacán y Colima.
Entre los beneficios de la yaca se encuentran los siguientes:
- Es fuente de vitamina C.
- Tiene potasio, fibra dietética, así como otros minerales y vitaminas.
- Es buena para evitar la inflamación crónica.
- Mantiene la piel firme y joven.
- Ayuda a la vista.
- Controlar la presión arterial.
- Previene enfermedades del corazón.
Y te tenemos buenas noticias, la fruta yaca se ha encontrado en Morelos.
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