¿Ayunar te puede hacer vivir más? Cuidado: no todo lo que brilla es salud
El ayuno se ha puesto de moda, y sí, puede traer beneficios: ayuda a controlar el azúcar, mejora el colesterol y reduce la inflamación.
Pero, ojo… no es para todos. Estudios advierten que ayunar más de 16 horas al día puede aumentar el riesgo de cálculos biliares y hasta llevarte al quirófano.
Expertos proponen un enfoque más equilibrado: comer 12 horas y ayunar 12, o seguir una dieta de cinco días al mes que imita el ayuno, sin eliminar alimentos por completo. Los resultados han sido prometedores: pérdida de grasa y menor riesgo de enfermedades.
Antes de intentarlo, debes consultar con un profesional. Si tienes menos de 25 años, estás embarazada, tomas medicamentos o trabajas de noche… mejor no lo hagas.
Lo que comes importa tanto como cuándo comes.
Hidratación, moderación y balance son clave.
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¿Ayunar es bueno para ti?