México es rico por su gastronomía, y qué mejor disfrutar del mega puente de marzo en la XVII Expo-Feria del Pulque y la Barbacoa 2024, aprovecha del fin de semana largo y lánzate a este evento gastronómico.
¡Todo en un solo lugar!, Si eres amante de la barbacoa, pero también de la bebida de los dioses como lo es el pulque, no te puedes perder la Feria del Pulque y la Barbacoa 2024.
Aquí te decimos cuándo y dónde se llevará a cabo este evento, lleno de sabores, además de música en vivo, venta de artesanías y exposiciones.
¿Cuándo y dónde es la Feria del Pulque y la Barbacoa 2024?
Si aún no tienes planes para el fin de semana, una recomendación es la Feria del Pulque y la Barbacoa 2024, la cual se realizará en la Ciudad de México este viernes 15 al domingo 17 de marzo.
Acude en un horario a partir de las 11:00 hasta las 20:00 horas en la alcaldía Magdalena Contreras, la sede para la Feria del Pulque y la Barbacoa 2024 tendrá como sede la avenida Álvaro Obregón #20 en la colonia Barranca Seca.
¿Qué es el pulque, la bebida de los dioses?
El pulque, considerado como la bebida de los dioses, es una bebida alcohólica prehispánica, la cual tiene todo un proceso artesanal desde su elaboración a partir del maguey
Se elabora a partir de la fermentación del mucílago (sustancia orgánica de textura viscosa, propia de algunos vegetales), popularmente conocido como “aguamiel”. Su fermentación tarda entre 24 horas.
Las entidades que destacan por su elaboración son:
- CDMX
- Estado de México
- Hidalgo
- Tlaxcala
- Morelos
- Michoacán
Una bebida conocida en toda la República Mexicana y también a nivel internacional.
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